Mini bavaresi di cachi con salsa ai marroni e la nostra “forza”
(For english receipe scroll down) Qualche settimana fa un’amica mi ha inviato via mail questo link. Si tratta di un articolo della giornalista Angela…
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Confettura di fichi e vaniglia e il vincitore di Cucina in Cucina
Eccoci qui, è arrivato il giorno in cui, seguendo le regole indicate da Barbara, devo proclamare il vincitore del contest “Di Cucina in Cucina”….
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Frutta da bere: smoothies, frullati and co
Che cos’è uno smoothie? E’ una bevanda a base di sola frutta? Oppure di frutta e verdura? E’ frutta mescolata a yogurt, gelato o…
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Gazpacho di mirtilli con crisps di parmigiano
Mi ero organizzata per tempo! Avevo pensato e individuato la ricetta da elaborare, ordinato gli ingredienti che mi occorrevano, (in particolare le patate viola…)…
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Tartare di frutta (gialla) e pesto (dolce) alle erbe aromatiche
La ricetta di oggi è, come si suol dire, una non-ricetta e si prepara davvero velocemente. Beh, nonostante la semplicità, il risultato è…
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