I pranzi di mia nonna non riservavano sorprese. Le contaminazioni non esistevano. La tradizione regnava incontrastata e le certezze erano in un piatto fumante di…
Read More
(For english version scroll down) Finalmente il mondo rallenta. La sensazione è quella che provavo sulla giostra rotonda di ferro, quando le imprimevo velocità…
Read More
Alcuni giorni fa mi hanno regalato un sacchettino di bacche di goji, piccoli chicchi rossi chiamati “frutto della longevità”. Pare che questi fruttini siano dei potenti antiossidanti ed eccezionali…
Read More
Con le ultime fragole della stagione vi propongo questa morbida gelatina, che in una bella serata estiva può accompagnare formaggi o essere posta alla…
Read More