Apple Tea Cake with maple glaze after a walk in Venice
Quando si è abituati a camminare immersi nella storia, quando basta alzare lo sguardo per vedere torri medievali, guglie o capitelli può capitare che…
Read MoreBiscotti e crostate
Un’insolita ghirlanda di Natale e il racconto di una bottega
La bottega è piccola, piccola come lo sono tutte quelle sopravvissute botteghe di frutta e verdura sempre più rare nelle nostre città. Un po’…
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Panini dolci al cioccolato di Gaia
(For english version scroll down) Dopo tanti sforzi, mia mamma rinunciò. Non ci riuscivo, fare colazione prima di andare a scuola era una tortura….
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Safari e biscotti, anzi “rusk”
(For english version scroll down) Il suono della sveglia ha squarciato il silenzio della stanza. Con movimenti ancora goffi di sonno e diversi strati…
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Bignè con farine naturalmente prive di glutine in una corsa contro il tempo
Nonostante la consueta organizzazione, il tempo per preparare il dolce si era prosciugato senza che me ne accorgessi. La lista, i cui punti, una volta…
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I miei pancake per Taste n. 14
Eccolo, il nuovo numero di Taste and More! Fra i tanti bellissimi temi di questa edizione, uno in particolare mi ha affascinata: quello dedicato…
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Ravioli di miglio e crema di cioccolato
A loro è sempre piaciuto rovistare nell’armadio alla ricerca di un travestimento improvvisato. Quando erano più piccole si sollevavano sulle punte dei piedi per afferrare…
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